| Titre : |
Vive les microbes ! - Comment les microbiomes protègent la santé planétaire |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie-Monique Robin |
| Editeur : |
Paris : La découverte, 2024 |
| Collection : |
Cahiers libres |
| Importance : |
272 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-348-08473-7 |
| Prix : |
20,50 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
microbe biodiversité santé publique SVT |
| Résumé : |
Les travaux des scientifiques ont montré que l'absence d'exposition précoce à une grande diversité microbienne (bactéries, virus et parasites, comme les vers intestinaux) – en raison de la bétonisation, l'aseptisation des aliments et l'hyperhygiénisme – appauvrit le microbiote intestinal des enfants, ce qui contribue à l'affaiblissement de leur système immunitaire et fait le lit des pathologies inflammatoires, y compris l'obésité, le diabète, la maladie de Crohn et même des troubles psychiatriques comme la dépression. Ils ont aussi montré que les enfants nés dans les fermes traditionnelles européennes ou dans les communautés Amish des Etats-Unis ne souffrent pas de ces maladies. Ces constats – étayés scientifiquement ont d'énormes incidences politiques, car il implique que la protection de la biodiversité végétale, animale et microbienne constitue un véritable outil de santé publique. |
Vive les microbes ! - Comment les microbiomes protègent la santé planétaire [texte imprimé] / Marie-Monique Robin . - Paris : La découverte, 2024 . - 272 p.. - ( Cahiers libres) . ISBN : 978-2-348-08473-7 : 20,50 EUR Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
microbe biodiversité santé publique SVT |
| Résumé : |
Les travaux des scientifiques ont montré que l'absence d'exposition précoce à une grande diversité microbienne (bactéries, virus et parasites, comme les vers intestinaux) – en raison de la bétonisation, l'aseptisation des aliments et l'hyperhygiénisme – appauvrit le microbiote intestinal des enfants, ce qui contribue à l'affaiblissement de leur système immunitaire et fait le lit des pathologies inflammatoires, y compris l'obésité, le diabète, la maladie de Crohn et même des troubles psychiatriques comme la dépression. Ils ont aussi montré que les enfants nés dans les fermes traditionnelles européennes ou dans les communautés Amish des Etats-Unis ne souffrent pas de ces maladies. Ces constats – étayés scientifiquement ont d'énormes incidences politiques, car il implique que la protection de la biodiversité végétale, animale et microbienne constitue un véritable outil de santé publique. |
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